Über Uns

Ich bin Steven Sinnwell, ein in Deutschland geborener Profikoch mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, der seit 2007 auf der wunderschönen Insel Ibiza lebt. Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon früh, als ich in renommierten Häusern wie dem 3-Michelin-Sterne-Restaurant „Gästehaus Klaus Erfort“ und der exklusiven „Villa Weißmüller“, beide in Saarbrücken, Deutschland, lernte.

Im Laufe meiner Karriere habe ich meine Fähigkeiten in der mediterranen Küche verfeinert und dabei auch gelernt, Küchen zu leiten und Großveranstaltungen zu organisieren. Meine Aufenthalte in renommierten ibizenkischen Restaurants wie dem „El Pato“ mit seinem exklusiven Catering-Service und dem „The Beach by Hotel Ushuaia Beach Ibiza“ haben meine kulinarische und berufliche Vision sehr bereichert.

Seit mehreren Jahren widme ich mich mit Leidenschaft dem privaten und exklusiven Service und der Schaffung von individuellen gastronomischen Erlebnissen. Mein Ziel ist es, auf jedes Detail zu achten, jedes Produkt wertzuschätzen und das Beste der mediterranen Küche mit internationalen Einflüssen zu verbinden, die ich auf meinen Reisen und durch meine Erfahrungen erworben habe.

Meine Grundpfeiler sind außergewöhnliche Qualität, persönliche Aufmerksamkeit, absolute Diskretion und ein totales Engagement für jeden Kunden. Für mich ist Kochen mehr als die Zubereitung von Speisen; es geht darum, ein einzigartiges, ehrliches und sorgfältig zugeschnittenes Erlebnis zu schaffen.
Es wird mir eine Freude sein, diese Leidenschaft mit Ihnen zu teilen und unvergessliche gastronomische Momente auf Ihren Tisch zu bringen.